À toi de jouer : Compose ton brunch idéal

BRUNCH

AVOCADO BENNY

Pain de campagne toasté, Écrasé d'avocat, Feta, 2 œufs mollets , sauce hollandaise, mix de Graines*

BACON BENNY

Pain de campagne toasté, Stracciatella, Bacon de Boeuf, 2 œufs mollets , sauce hollandaise, mix de Graines*

SALMON BENNY

Pain de campagne toasté, Stracciatella, Saumon fumé, 2 œufs mollets , sauce hollandaise, mix de Graines*

PULLED-BEEF BENNY

Pain de campagne toasté, Purée d’avocat, Effilochée de boeuf fumé 14H, 2 œufs mollets, sauce hollandaise, mix de Graines*

MIX BENNY

2 choix de Benny

( Bacon, Avocado, Salmon, Pulled Beef )

RICOTTA E FICHI FRENCHTOAST

Brioche perdue artisanale, ricotta subtilement citronnée, avocat , saumon fumé et une pointe de confiture de figues.

ZAATAR & HALLOUMI TOAST — VÉGÉTARIEN

Pain de campagne toasté au halloumi façon grilled cheese. Crème de houmous de betterave aux épices et zaatar, œuf mollet, rose d’avocat, tomates cerises fraîches et finition aux épices zaatar.

GRILLED CHEESE

Pain de Bruschetta , Oignons confits, Cheddar maturé, Emmental, Mozzarella, Bacon de bœuf.

Accompagné de salade

DOUBLE CROISSANT SAUMON PISTACHE

Deux croissant grillés au miel, Stracciatella, Saumon fumé, Pistache concassé, Salade fraîche.

PANCAKES EGG-BACON

Trois pancakes, Bacon de Bœuf, Fêta, Œuf au plat, Guacamole.

Accompagné de pomme de terre grenaille et de Sirop d'érable

GRILLED HALLOUMI TOAST

Brioche artisanal toastée, Rosace d'avocat, Halloumi AOP grillé au miel et au piment de Nora, Œuf mollet, Fraicheur de fruit rouges, Huile de piment (Chili Oil ) et mix de graines.

SMOKY BRISKET TACOS X3

Bœuf effiloché fumé 14h, guacamole maison, tomates cerises, spicy mayo, touche de citron.

BREAKFAST BURGER

Bun's burger artisanle, Steak hachés frais , double Cheddar maturé, Bacon de Bœuf, Avocat, œuf au plat & Salade

CHEESY BEEF QUESADILLAS

Tortillas de blé, Viande hachée de bœuf Facon chorizo, Poivrons , Cheddar maturé, Spicy Mayo, Jalapaños. Accompagné de Guaccamole & Salade

CHICKEN CRISPY ROLLS

Pain roll brioché, Crispy Chicken, Oignon crispy, Purée d’avocat, Cheddar, Spicy mayo, Sriracha mayo . Accompagné de salade.

SHRIMP ROLLS

Pain roll brioché, Crevettes sautées au piment Nora et sauce chilli , Oignon crispy, dès d’avocat, sauce mayo & Sriracha. Accompagné de salade.

saumon +03.90

ROSACE avocat +03.90

TWISTED FRIES +04.00

POMME DE TERRE GRENAILLE SAUTE +04.00

Bacon +02.90

13.90

14.90

14.90

15.90

15.90

Œuf mollet +01.50

Œuf au plat +01.50

Œuf au plat +01.50

Œuf au plat +01.50

bacon +03.90

Frites de patates douces +04.00

steak +03.00

14.90

13.90

14.90

13.90

14.90

13.90

15.90

14.90

14.90

14.90

ROSACE avocat +03.90

SIDES

SMOKED PULLED BEEF (14H)

BACON DE BOEUF

2 OEUFS

TWISTER FRIES

FRITES DE PATATE DOUCE

POMME DE TERRE GRENAILLE SAUTEES

SALADE

EGG MUFFIN

04.00

04.00

04.00

08.90

05.00

02.90

03.00

04.00

SWEET

PULL ME DUBAI

Coulant de Nutella, Crème de pistache, Kadayif croustillant à la pistache, Fruits rouges

15.90

15.90

14.90

14.90

PULL ME PISTACIO

Pancakes, Coulant de pistache concassées, Crème de pistache, Fruits rouges

PULL ME SPECULOS

Pancakes, Coulant de spéculos, Dés de caramel, Fruits rouges

PULL ME TIRAMISU

Pancakes, Crème mascarpone façon tiramisu, Eclats de chocolat

WINTER LOVE PANCAKE

( LIMITED )

Pancakes, Crème montée à la vanille, Crème de marron, Noix de pécan, Myrtille

PISTACIO FRENCHTOAST

Brioche perdue artisanale, pistaches concassées, crème de pistache, fruits rouges, glace à la vanille.

CHOCO FRENCHTOAST

Brioche perdue artisanale, Nutella, banane, éclats de noisette, pépites de chocolat, glace à la vanille.

SPECULOS FRENCHTOAST

Brioche perdue artisanale, coulis et dès de caramel, crème de spéculos, fruits rouges, glace vanille.

POIRE CARAMEL FRENCHTOAST

Brioche perdue artisanale, poires caramélisées, amandes effilées, pincée de cannelle, glace à la vanille

FRUISTACHE FRENCHTOAST

Brioche perdue artisanale, crème montée à la vanille, bananes caramélisées, glace vanille, fruits rouges, caramel au lait et éclats de pistache.

PANCAKE CHOCOLAT BANANE

Pancakes, Nutella, Noisettes torréfié, Bananes

PANCAKE POIRE CARAMEL

Pancakes , Poires caramélisées, Amandes effilées et une pincée de cannelle

PANCAKE AMERICAN TWIST

Pancakes , Nutella, Spéculos, Fruits rouges, Glace vanille, Topping spéculos

14.90

14.90

14.90

13.90

14.90

13.90

14.90

14.90

13.90

PULL ME

BRUNCH ICONS

BRIOCHE PERDU

DESSERT

BREAKFAST BOWL

Yaourt Grec, Muesli, Coulis de mangue, Banane, Fruit rouges, Noix de coco, Mix de graines

10.90

TIRAMISU MAISON

RAFAELLO, FERRERO ROCHER, SPECULOOS OU PISTACHE

06.50

COOKIES DU MOMENT

04.90

BOISSONS

COFFEE

Expresso

Double expresso

Allongé

Café viennois

Cappucino

Latte

Pink / Mocha / classique

Latte

chai/ Pistacio

Chocolat chaud

Chocolat Viennois

Caramel Macciato

TEA ( DAMMAN )

Ube

Framboise / Fraise / Mangue

Matcha

Framboise / Fraise / Mangue

Thé blanc Fleur de passion

Roiboos Oriental

Thé noir Breakfast

Thé noir Darjeeling

Thé noir Carcadet

Thé vert Bali

Thé vert L'oriental

Thé vert Jasmin

Thé vert à la menthe

SMOOTHIE

Soleil d'été

mangue - banane - passion

Exotique

ananas - banane- coco

Pink fresh

fruit du dragon - banane - pomme

SPIRU-LIME DETOX

Spiruline - citron - banane - menthe

pomme - banane

02.00

02.80

02.20

04.50

04.50

04.50

05.50

04.50

04.90

04.50

05.50

05.50

03.90

03.90

03.90

03.90

03.90

03.90

03.90

03.90

03.90

Strawberry

Pistacio

Cookies&cream

Caramel

Vanilla

FRAPPE

JUS

Jus d'orange pressé

Jus matin tropical

Mangue - ananas - orange

Jus de pomme

Citronnade

Limonade Orange

Limonade Citron

Limonade Pamplemousse

Limonade Gingembre

Limonade Grenade

Badoit

Breizh / zéro

LIMONADE

07.90

07.90

07.90

07.90

05.50

05.50

05.50

05.50

05.50

04.00

04.00

04.00

04.00

04.00

03.50

03.50

04.00

04.00

03.50

03.50